Baies roses au vinaigre bouteille 1L 650gFraches et subtiles, les baies roses ont une saveur dlicate, presque sucre, qui dissimule des armes rsineux entre poivre et genivre. Elles prsentent une lgre note pice et amre. Prpares au vinaigre, elles perdent leur amertume et surprennent par leur agrable saveur acidule sucre, parfaite pour accompagner charcuteries ou poissons fums. Gnralement ajoutes au dernier moment, elles apportent une touche d'originalit et une dcoration lgante, idales pour