Torta al cioccolato con panna acida Torta cioccolato e fragole In questa freddissima giornata invernale provate la torta pan di nuvola!!! Sofficissima morbida con un ripieno di panna mascarpone e cioccolato. Vi scalder la giornata , Impasto: 3 uova, 170 g di Torta di pane al cioccolato fondente Paola Sersante LISBON CHOCOLATE CAKE, Per la base torta, 120 g burro, 140 cioccolato fondente al 50%, 3 uova, 80 zucchero, 15 cacao, 30 amido, 1 2 bustina lievito, 3 pizzichi abbondanti di sale, Per la mousse, 200 Torta al cioccolato fondente Iniziate a mettere in una pentola 200g di cioccolato fondente, 100g di burro, 150ml di panna liquida e fate sciogliere ,appena si saranno ben sciolti gli ingredienti e